En algún momento nos hemos cansado de comer la típica comida rápida es decir, perros calientes, hamburguesas o sándwich y como no hacerlo si la mitad es tan solo pan pero con diferente nombre, ahora cuando tratas de variar el menú por una deliciosa pizza esta tampoco satisface del todo tus expectativas, ya sea por los sabores comunes o porque terminas dejando a un lado las desabridas orillas quemadas, además vienen acompañadas de bebidas gaseosas con mucha azúcar lo cual suma aún más calorías a nuestro plato.
Bajo esta realidad he decidido crear una cadena de BREWPUB en donde se ofrezcan platos especializados, inicialmente de pizza gourmet con masa de hojaldre acompañada de cerveza artesanal 100% natural, dicha pizza de hojaldre es personalizable, de masa crocante y orillas rellenas de queso fundido lo cual genera placer incluso en el último bocado y lacerveza artesanal tiene sabores exóticos con poco alcohol, creando así una combinación saludable con bajos niveles de calorías y azucar