Bebidas Regionales Sociales
- Lugar de residencia
- Provincia de Salta
- Nombre
- Carlos
- Nombre y apellido de tu compañero de idea-proyecto
- Virginia Alvarado
- Entregables II
- Ver respuesta
- Categoría y área temática a la que postula
- Marcas y Consumidores/Nuevas Experiencias de Comercialización
- Cómo tu idea-proyecto responde a alguna de las áreas temáticas del concurso
- Mi idea-proyecto plantea un modelo de negocio e inclusión social y de participación social, y sobre todo este tipo de proyectos tienen imparto ambiental positivo por la manera que trabajan sin usar maquinarias ni otro tipo de equipamiento daninos al medio ambiente.
- Descripción general de tu idea-proyecto
- El proyecto postulado llamado hasta ahora "Bebidas regionales Sociales" , es una idea donde se prioriza la inclusión social del pueblo, y sobre todo de una forma cooperativa y participativa. Este proyecto tiene como objetivo incluir las bebidas tradicionales de los distintos pueblos y ciudades, que se pueden distinguir como por ejemplo en Zona Noroeste de Argentina la bebida tradicional es la Chicha y la Aloja, la idea es ofrecer toda la diversidad de productos regionales ya que serán artesanales (creados por la propia gente que conoce y consume esas bebidas,gente común y corriente del lugar) y ayudado CCU para que puedan llegar sus productos regionales a otros sitios demandantes y bien que conocen de sus productos.. Bebidas como: Cerveza Artesanal, Chicha, Aloja, Arrope, Guarapo, etc.. Primero se tendrá que hacer una pequeña investigación de los lugares (Ciudades, pueblos) donde haya consumo y producción de esas bebidas autóctonas.. Cuando un producto regional es lanzado al mercado lleva la marca social, y es comprado muchas veces por la marca social, que es que ese producto fue creado por gente común del pueblo o del lugar, y que a base de esos productos sustenta su vida social. En mi provincia en Salta, en mercados sociales que son muy pocos se ve mucho este tipo de producto, y otros artesanales, donde la gente no solo ve un simple producto sino el esfuerzo que hacen para que llegue.. Aquí el caso, la postura seria la de ayudar a esa gente que crea sus productos artesanales así llegan a otros sitios, capacitarlos y poner toda ayuda así la marca social actuá como inclusión de esas personas.
- Innovación
- Es innovadora ya que antes y sobre todo, el mercado de bebidas alcohólicas es muy competitivo, y las bebidas artesanal y/o regional no solo pasa a un segundo plano sino que desaparecen por poco del mercado, de esta forma no solo se los influiría en el mercado o un nicho de mercado, o bien un nuevo mercado que es cociente y consumidora del desarrollo local.
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